En 2023, la Brasserie Caulier a atteint un chiffre d'affaires impressionnant de 20 millions d'euros, avec une marge bénéficiaire de 25%. Son implication en matière de RSE fait également d’elle une entreprise durable et respectueuse de l'environnement. Cette success story met en avant la qualité de son équipe, et l'efficacité de sa stratégie. C’est aussi le fruit d'une solide collaboration avec PaHRtners, avec plus de 40 profils recrutés pour la Brasserie.
Les valeurs fondamentales de la Brasserie Caulier
Depuis 1996, la Brasserie Caulier produit fièrement ses propres bières Bon Secours, Paix Dieu et Stuut. Sa mission principale est de « brasser des moments de plaisir ! ». Cette raison d’être se reflète dans chaque aspect de l'entreprise et surtout dans ses valeurs alliant responsabilité, qualité, famille et entrepreneuriat.
Responsabilité
L’entreprise brassicole s'engage à avoir un impact positif sur la société et l'environnement. En valorisant une exploitation locale, elle contribue aussi au développement économique et social de la région.
Son engagement environnemental est exemplaire, avec de nombreuses initiatives pour minimiser son empreinte écologique. Son approche pour le développement durable se manifeste par plusieurs actions clés comme :
- La construction d'une station d'épuration pour nettoyer et réutiliser les eaux usées.
- L’optimisation énergétique de son infrastructure et de son nouveau outil de production.
- La réutilisation des restes de brassage en agriculture.
- L’utilisation de bacs en bois réutilisables pour réduire les déchets.
Qualité
La Brasserie Caulier vise l’excellence pour ses produits. Ses bières sont le fruit d'un travail rigoureux. Chaque étape est soigneusement contrôlée. De la sélection des meilleures matières premières au processus de fabrication, rien n’est laissé au hasard. Grâce à un système de qualité strict, chaque produit est standardisé pour offrir ce goût savoureux. Cette implication de la brasserie garantit que chaque bière est à la hauteur des attentes des consommateurs.
L'équipe, composée de 70 passionnés, travaille avec l'objectif de créer des moments de plaisir. Ils brassent des bières vivantes, de caractère et 100% naturelles, en mettant l’accent sur la qualité et l’innovation.
Famille
Issue de quatre générations, la Brasserie Caulier cultive une ambiance conviviale et un engagement fort de ses employés. Grâce à un management collaboratif et à la perpétuation de traditions fortes, ces activités renforcent l'esprit d'équipe. Ce cadre familial et chaleureux est un pilier de la culture d'entreprise, où chaque membre se sent fier de faire partie de la brasserie.
Lunch collectif à la Brasserie Caulier organisé mensuellement.
Au fil des années, la Brasserie Caulier a su grandir tout en maintenant une forte cohésion au sein de ses collaborateurs. Passant de 14 à 70 personnes en 7 années, l'entreprise belge a réussi à préserver une ambiance de collaboration et d'entraide. À la Brasserie, vous n’êtes pas seulement un(e) employé(e), vous faites partie d’une équipe soudée et engagée.
Entreprenariat
La croissance de la Brasserie Caulier est un exemple de prise de décisions, de risques et d'innovations réussies. En investissant dans ses clients, son équipe et ses infrastructures, la brasserie a su faire des choix gagnants et proposer des améliorations concrètes.
Récemment, la brasserie a terminé la première phase d'un large programme d’investissements. Cette réalisation lui permet de tripler sa capacité de production. Cette approche dynamique et entreprenante donne aussi la possibilité à l'entreprise de se développer et de prospérer dans un marché compétitif.
De plus, la Brasserie Caulier signe la troisième édition des Tables Houblonnées. Ce dîner unique s’est tenu du 30 août au 1er septembre 2024. Cet événement réunit plus de 300 amateurs de bières et de bonne cuisine autour d’un repas exceptionnel au cœur de sa houblonnière à Poperingue. Ce voyage sensoriel permet de mettre le houblon à l’honneur.
Une collaboration de longue date
Depuis 2017, notre cabinet de recrutement collabore avec la Brasserie Caulier, et contribue activement à sa croissance rapide. Nous avons recruté de nombreux profils au sein de son comité de direction, de ses opérations et de ses services commerciaux en Belgique et en France, ainsi que du personnel pour plusieurs départements :
- La production, la maintenance et la logistique ;
- La qualité, la sécurité et l’environnement ;
- La recherche et le développement (R&D) ;
- La finance, la comptabilité et l'administration ;
- Le marketing, la communication et les ventes ;
- Les ressources humaines.
Dès 2021, nous réalisons à la Brasserie Caulier des évaluations de compétences, appelées Assessment Centers. Grâce à cet outil RH, la Brasserie s’assure que :
- Les candidats possèdent les compétences et la motivation requises dans leur fonction.
- Les talents partagent les valeurs de la Brasserie.
Il concerne à la fois les recrutements externes et les promotions internes. Sachant que les valeurs sont essentielles pour la brasserie, ces évaluations garantissent une parfaite adéquation entre les candidats et la culture de l’entreprise.
Alors, une collaboration réussie ?
Sous la direction de Vincent Caulier (CEO), Guillaume Kes (CFO) et Laura Canoo-Michel (DRH), la Brasserie Caulier continue de faire confiance à PaHRtners, année après année.
Vincent Caulier témoigne : « Ces sept dernières années, PaHRtners nous a aidé à recruter plus de 40 personnes, dont 6 membres du Comité de Direction. Grâce à leur accompagnement stratégique et leur connaissance approfondie des défis de notre entreprise, l’équipe de PaHRtners nous aide à prendre les bonnes décisions et s'est positionnée comme un véritable pilier pour notre croissance. »
Chez PaHRtners, nous avons la chance et le privilège de contribuer au développement humain de la Brasserie. Cette collaboration nous a donné l'occasion de découvrir leur vision ambitieuse pour l'avenir : grandir et prospérer durablement.
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